Pâte et Pâteux

Les matériaux pâteux occupent une place essentielle dans de nombreux secteurs industriels. Ni liquides, ni solides, ils se caractérisent par une consistance intermédiaire et des comportements mécaniques singuliers : déformation plastique, viscosité élevée, écoulement lent, adhésion aux surfaces. Leur maîtrise est déterminante pour garantir la qualité, la mise en forme et la performance des produits finis.

Chez Rheonis, nous apportons un éclairage unique sur les propriétés, la structuration et les dynamiques des pâtes – de leur formulation à leur industrialisation.

Variété des prestations pour pâte et produit pâteux

Nos services couvrent l’ensemble du cycle de développement et d’industrialisation :

Caractérisation des propriétés physiques et mécaniques de pâte et produit pâteux

Densité, texture, rhéologie, adhésion

Étude des comportements dynamiques de pâte et produit pâteux

Fluage, écoulement sous contrainte, tassement, stabilité

Optimisation de formulations pâte et pâteuses

Choix et combinaison de liants, charges, plastifiants, solvants

Analyse microstructurale et chimique de pâte et produit pâteux

Granulométrie, porosité, interactions entre phases

Accompagnement procédés industriels pour pâte

Extrusion, moulage, dépôt, étalement

Mesure de pâte et produits pâteux

Les pâtes et produits pâteux exigent une approche multi-physique et multi-échelle pour comprendre leurs comportements :

• Rhéologie et viscoélasticité (écoulement, contrainte-seuil, plasticité).
• Texture et consistance (pénétration, dureté, étalement, cohésion).
• Adhésion et frottement (tribologie, collage, décollement).
• Stabilité et homogénéité (sédimentation, ségrégation, tassement).
• Analyse structurale (microscopie, perméabilité, porosité).

Applications industrielles

Les matériaux pâteux se déclinent dans une grande diversité de secteurs :

• Agroalimentaire : pâtes alimentaires, pâtes de fruits, farces, pâtes chocolatées ou à tartiner.
• Cosmétique et soins : crèmes, masques, dentifrices, maquillages pâteux.
• Pharmaceutique : pommades, gels pâteux, pâtes de comblement ou dentaire.
• Matériaux : pâtes céramiques, pâtes polymères, pâtes conductrices ou adhésives, pâtes minérales pour construction.
• Procédés industriels : extrusion de pâtes techniques, impression 3D pâteuse, dépôt contrôlé.

Valeur ajoutée Rheonis

• Expertise transversale couvrant agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et matériaux avancés.
• Méthodes intégrées alliant mesures physiques, analyses dynamiques et accompagnement procédés.
• Approche sur-mesure pour comprendre, optimiser et fiabiliser vos pâtes dans leurs usages industriels.
• Capacité à relier formulation, structure et transformation pour transformer vos défis en solutions robustes.

Liens utiles

• Pâte (Wikipedia)
• Liquide complexe

Vous souhaitez discuter directement de vos enjeux avec nos spécialistes ? N’hésitez pas à nous laisser un message, nous répondons sous 48h maximum.